Sugo alla ricotta forte

“Armonico, cremoso e non arrogante. Un modo rapido per gustare il Salento essenziale. Il rapporto è perfetto per chi vuole sentire la forza ma non è aduso alla potenza della signora dei latticini pugliesi. La ricotta “aschkuant”, in originale pesantemente acida e piccante ma qui resa godibile anche ai palati più delicati.”

Ingredienti:

• Passata di pomodoro “San Marzano” (80%)
• Ricotta forte (contiene latte e derivati) (8,5%)
• Olio extravergine di oliva
• Cipolla
• Sale

Pomodori “San Marzano” provenienti da coltivazioni del Salento

Confezioni e formati:

Vasetto di vetro 212 ml (190 g)

Valori nutrizionali medi per 100 g:

• Valore energetico (Kcal/KJ) 138/572
• Grassi 11 g di cui acidi grassi saturi 2,2 g
• Carboidrati 5,4 g di cui zuccheri 5,3 g
• Fibra 3 g
• Proteine 2,9 g
• Sale 1,3 g

Contattaci